تكتب Rukmini Iyer سلسلة "اطبخ مرة واحدة، وتناول الطعام مرتين" الشهرية لـ Guardian Feast، حيث تقترح طرقًا بسيطة ولذيذة لجعل وجباتك تمضي قدمًا. في العمود السريع والسهل، شاركت وصفات لذيذة يمكنك إعدادها في أقل من 30 دقيقة لوجبات عشاء منتصف الأسبوع. وهي مؤلفة سلسلة كتب الطبخ Roasting Tin الناجحة للغاية، والتي باعت أكثر من 1.75 مليون نسخة حتى الآن في جميع أنحاء العالم، وتقدم وجبات عشاء خالية من الضجة ومغذية وبأسعار معقولة من طبق واحد. ستكون روكميني هنا في الساعة 1200 بتوقيت جرينتش يوم الأربعاء 11 نوفمبر للإجابة على أسئلتكم. قم بتسجيل الدخول أو الاشتراك هنا لطرح سؤال في التعليقات أدناه.