Plats nationaux | Lasagnes aux bulbes de Monty | Annexe « Mamie » | Le shérif Hutton à la rescousse | Veto contre vote
La lecture d’un extrait de l’article de Luca Cesari à mon partenaire (L’ananas sur la pizza est une insulte à notre grande cuisine italienne – et voici pourquoi nous l’aimons secrètement, 7 novembre) a déclenché une discussion sur la sauce à la menthe. Moi, étant un Gallois puritain, j'insiste pour le servir avec de l'agneau seul, alors qu'ils insistent sur le fait qu'il peut être un condiment pour n'importe quel plat ; localement, il est disponible dans les friteries. John Putt Nantwich (année Heledd Wen), Cheshire
Keren Levy écrit que personne ne se contente de « préparer » des lasagnes (Avis du 9 novembre). Elle aurait dû regarder le dernier Gardeners’ World de Monty Don (Télévision, 6 novembre) : il a préparé une lasagne aux bulbes en un rien de temps. Chris Walters Buxton, Derbyshire
Je voudrais ajouter à la discussion sur les femmes âgées (Lettres, 8 novembre) mon dégoût de les mettre toutes dans la case « Mamie ». Beaucoup ne sont pas des mamies, et les soi-disant annexes des mamies de nos jours sont remplies d'une variété de titulaires, y compris la prochaine génération incapable d'acheter une maison. Val Mainwood Wivenhoe, Essex
Si le « tristement célèbre boucanier du XVIIe siècle » Findo Gask causait des problèmes (Letters, 6 novembre), nous pourrions faire venir le shérif Hutton, habilement assisté par l'agent Burton, pour l'arrêter. Dr John Davies Kirkby à Cleveland, Yorkshire du Nord
Je vois que les partisans de Donald Trump copient son chapeau de type Maga sur lequel est inscrit « Veto » (Rapport, 6 novembre). Peut-être que leurs chances de succès auraient été améliorées s’ils avaient appris à épeler « vote ». Robert Acott Chippenham, Wiltshire
